养老课堂 | 脑出血老人的健康饮食
　　有一组较为可靠的数据，在全部脑卒中的老人中，脑出血占到了25%-30%，其发生的原因主要与脑血管的病变有关，即高血压、糖尿病、吸烟、血管的老化等，最常见的症状就是会造成运动、语言和意识的障碍……这类症状对普亲养老机构的护理人员来说并不陌生，因为在遍布全国多达九个省市的普亲养老连锁机构里，由于脑出血最终导致失能或失智的老人并不在少数；脑出血作为老年人常见疾病，是较为危险的一种疾病，一旦发病就会对老人的身体产生不可逆的重大影响，所以，针对这类老人，普亲养老机构要求所有护理人员不仅做到了专业的身体照护，还要从生活、饮食上做出改变，那么对待脑出血老人，作为专业的养老机构，普亲养老是怎么做的呢 来看看他们为老人制定的健康饮食原则。
　　1、高蛋白饮食
　　作为普亲养老机构的营养师，小高提醒老人以及老人的家属，在平时生活中应该根据老人的病情去调整日常饮食，也就是说老人的饮食并不是一成不变的。比如像一些急性期的病人，这部分老人的日常饮食就应该以高蛋白为主，这样才能帮助老人更好的稳定病情。除了要注意高蛋白之外，还要特别的注意补充大量的维生素以及热量，这对老人的病情恢复以及治疗都十分的重要。
　　一般情况下急性期的老人每天所需要的高蛋白、高维生素、高热量应该以2500-2700卡/日为主，比如像鸡蛋、蔬果等，这些食物都是必不可少的。
　　2、缓慢喂食
　　对于一些刚刚能进食的脑出血老人而言，家属以及护理人员在喂食的时候一定要注意有耐心，因为这个时候老人的咀嚼能力以及吞咽能力都十分的迟钝，因此在喂食的时候必须要慢一点，否则的话很有可能会导致老人出现有呕吐或反呛等晴情况。出现有这些情况的时候应该让老人暂停休息，防止食物呛入气管引起窒息或吸入性肺炎。
　　除此之外这部分老人的饮食还应该以清淡、低盐、低脂、适量蛋白质、高维生素、高纤维为主，还要注意适当的多吃些蔬菜及水果等食物，而对于辛辣食物应该尽量避免。
　　3、食物要清淡
　　对于有过脑出血情况的老人而言，不管有没有留下后遗症也不管脑出血的程度，都必须要对日常饮食进行有效的调理，以此来有效的保护血管健康。普亲养老营养师小高再次提醒，这部分老人的日常饮食应该尽量以清淡为主，对于一些辛辣、刺激性的食物要尽量的少吃或不吃，以免不利于血管健康。除此之外还要注意限制食盐的摄入量，食盐中含有大量的钠，过量的摄入很有可能会因水钠潴留会加重脑水肿。
　　正常情况下老人每天对食盐的摄取量应该少于3g，这样才能保证保证老人的健康。同时还要注意少吃些高脂肪的食物，这类食物就导致血脂增高，从而堵塞血管。
　　4、忌糖
　　如果老人的体形比较胖的话，那么这个时候老人就必须要让自己适当的减轻体重了。因为体胖者极有可能高血脂，而高血脂又很容易并发高血压，同时还有可能会因此而诱发其他的疾病。同时肥胖的老人还要注意减少热量摄入，尤其要注意控制对纯糖的摄入量，以免导致脑出血。
　　脑出血老人的日常饮食注意事项有很多，除此之外小高还建议老人，平时生活中还要注意尽量的避免抽烟、喝酒等不良的习惯。
　　总结
　　普亲养老作为失能失智老人养护专家，在特殊老人的照护方面拥有专业的技巧和丰富的经验，能够为失能失智老人提供最专业的长期照护。目前已投入运营的机构包括湖南、海南、山东等省份的近十家机构，未来一年内也将会有新的十多家机构正式投入运营，成为辐射全国的失能失智老人连锁机构。
　　普亲养老长沙机构
　　普亲开福区老年养护中心（中心机构）：开福区东风路工商巷87号（原湖南省电信公司长途电信线路局大楼）
　　普亲先锋社区老年养护中心：岳麓区荣湾镇湖韵佳苑小区内先锋社区服务中心三、四楼
　　普亲黑石铺社区老年养护中心：天心区湘府大桥，新开铺路996号黑石铺社区服务中心
　　普亲冯家冲社区老年养护中心：雨花区井湾子街道中建五局信和苑三区
　　普亲戴家河社区老年养护中心：开福区湘江世纪城秀峰街道兴隆小区戴家河社区公共服务中心内；
　　普亲养老株洲机构
　　株洲普亲建宁街道老年养护中心：位于株洲市芦淞区建宁街道，社区卫生服务中心四、五楼。西靠湘江，南接天元大桥，北临神龙公园，位于株洲市区中心位置。
　　普亲养老院衡阳机构
　　衡阳普亲老年养护中心：湖南省衡阳市雁峰区南郊大道白沙洲变压新村1号
　　普亲养老院湘潭机构
　　湘潭普亲老年养护中心：湖南省湘潭市雨湖区金塘湾平安路48号
　　普亲养老海口机构
　　海口普亲老年养护中心：海口市琼山区琼州大道桂林上路（省老年病医院旁）
　　海口福利院普亲老年养护中心：海口市海甸岛福利路8号海口市社会福利院内第17号楼
　　普亲养老济南机构
　　济南普亲金悦老年养护中心：济南普亲金悦养护中心，座落于天桥区大桥镇政府驻地，位于104、220、308国道交汇处，济南黄河大桥往北接近1.5公里处。占地面积2800平方米，拥有床位100张。独栋小楼，独立院落，空气清新，环境幽雅，交通便利。
　　普亲养老南昌机构
　　南昌普亲朝农老年养护中心：江西省南昌市西湖区云飞路104号附近（西湖区朝农管理处社区卫生服务中心）
　　普亲养老玉环机构
　　普亲龙溪（春月）老年养护中心：浙江省台州市玉环县玉环县龙盐线（杨府庙附近）
　　普亲养老长汀机构
　　龙岩市普亲长汀老年养护中心：福建省龙岩市长汀县大同镇师福村大塘岗26号长汀县社会福利中心
　　全国统一咨询热线：4001181080
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